ひふみお香アカデミー
椎名まさえです。
前回のシナモンお香餅は
かなり反響が多くて、
お餅は苦手だけれど・・・
シナモンは大好きなのでつくります！とか
簡単だし、材料も手軽なので
絶対に作りたいです♡
という感想をたくさんいただきました。
☆シナモンお香餅の作り方は▼▼▼▼
https://hifumi-okou-academy.com/1495/
では、今日はシナモンお香餅に引き続き
今日もハーブとスパイスを使った
お正月の準備品を紹介しますね(^^♪
作りたい方は、レシピをみて
お買い物リストにプラスしてね♡
それは、お屠蘇です！
日本では、お正月に邪気を祓い
無病息災や長寿を願って「お屠蘇」が
飲まれていました。
お屠蘇のもとになる
屠蘇散が薬局や神社に売っています。
でも、手づくり派の私は
⇩これで作ります。
スーパーでも材料が揃う！
簡単ハーブお屠蘇の作り方
医学が発達していなかった時代
どこの国でも病気を防ぐために
頼りにされていたのは薬草やスパイス！
今回のレシピは、
シナモンやクローブが効いて
お屠蘇以外に
薬膳酒としても、かなりいけるわよ～
寝る前にちょこっと飲みたい感じ♡
しかも！お香作りに使う材料ばかりで
香りも心と体に効く～
【ハーブとスパイスのお屠蘇の作り方】
【材料】
・シナモンスティック半分
・カルダモン１粒
・乾燥した橙皮または柚子など 少々
・ブラックペパー 3粒
・ジンジャースライス1枚
・グローブ２粒
・日本酒 200ml
・本みりん 50ml
作り方は、簡単！
ハーブとスパイスをお茶パックに入れて
日本酒とみりんを加えた中に入れるだけ！
３時間～４時間くらい浸せば完成！！！
みりんはちょっと良いやつがおすすめ♡
私は「流山みりん」使う予定です。
これ、予約しないと
なかなか買えないらしくて・・・
やっと手に入りました(^^♪
作ったら、ぜひ！感想お聞かせください。
今日もありがとうございました。
