体に良くて美味しい薬膳レストラン!

お香にまつわるお話
ひふみお香アカデミー
椎名まさえです。
 

今日は、先日行った
東京の表参道にある
漢方薬局がやっている
体に良くて美味しい
薬膳レストラン!を紹介します!

 

お店の名前は

「10ZEN」じゅうぜん

 

こちらのお店は自分の体質タイプに合わせた
ドリンクや薬膳鍋がメニューにあります。

 

まずは、美人酒飲みました♪
八角がポイント!

 

八角は別名「大茴香」

お香づくりレッスンでも使うので
お馴染みのいい香り~

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薬膳では、人の体というのは
気・血・水の3つの要素で
構成されていると考え
気・血・水が滞りなく巡ると、
健康で若々しく美しい状態を保てると
言われています。

 

お食事は

美肌薬膳鍋を食べました。

2種類のスープで
陰陽バランスを整える鍋です。

スゴイでしょーーーーー

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お肉、きのこ類、野菜も
たっぷり!!!

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薬膳サラダバーもあるよ(^_-)-☆

目が疲れていたので
菊の花たっぷりいただきました。

菊の花は、お香づくりでも使います。

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同じ素材でも
薬になったり
食材になったり
お香になったり!

お香を学んだおかげで
見聞が広がり
とにかく楽しいーーー

漢方や薬膳にも
ふれる機会が多くなり
心と体の健康を今まで以上に
いろいろな角度から
考えられるようになりました♡

表参道に行く機会があれば
ぜひ!食べにいってね(^^♪

お一人様でも
気軽に行けるレストランです。

 


香りが大好きな方や
お香の仕事をしたい方に向けて

ひふみお香アカデミーの
プロモーション動画
▼▼▼▼クリックしてね♡
https://youtu.be/107NAu-DMU4

 

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