ハーブとスパイスで作る飲むお香「お屠蘇」

前回のブログで
お屠蘇についてお伝えしましたが

今日は、簡単に作れる
「ハーブとスパイスのお屠蘇」の作り方を
教えちゃいますね♡

【材料】

・シナモン１本

・カルダモン2粒

・乾燥した橙皮または柚子など　少々

・ブラックペパー　3粒

・ジンジャー1枚

・グローブ4粒

・日本酒　200ml

・本みりん　50ml

【作り方】

①：材料のハーブとスパイスを
全てお茶パックに入れます。

②：①で作ったパックを、
日本酒と本みりんを混ぜたものに入れます。

③：そのまま4～５時間漬け込めば
出来上がりです♪

他にも、いろいろアレンジができます。

レモングラスとか八角とか山椒などを
加えても良いです。

材料のほとんどはスーパーで
買えますので作ってみてね♪

今日もありがとうございました♡